Yipiiiii!! … hari Minggu tiba, liburan pun datang. Apa yang akan sahabat Beranda lakukan pagi ini? Malas-malasan di tempat tidur dan bangun siang? Boleh banget. Tapi jangan lupa untuk menyempatkan diri sarapan yang karena sarapan itu penting banget untuk kesehatan Anda. tapi mungkin sahabat Beranda males nih bikin sarapan yang ribet dan menyita waktu. Nah telur adalah solusi praktis dan mudah untuk membuat sarapan pagi yang sehat dan lezat.
”Tapi bosen ah makan telur buat sarapan, paling makanya gitu-gitu doang”. Nah jangan khawatir ini, Beranda punya berbagai macam olahan telur yang tidak biasa tapi tetap sehat untuk menemani sarapan pagi Anda di minggu ini. Apa sajakah itu? Check these out.
Frittata
Frittata adalah salah satu olehan telur lezat yang juga sehat. Cara membuatnya pun mudah serta bahan-bahanya pasti ada di kulkas Anda. Frittata secara singkat adalah olahan telur dengan isi sayuran terutama bayam yang cocok dikonsumsi Anda yang sedang diet.
Burrito telur
Burrito telur adalah sarapan lezat yang bisa dibuat di minggu pagi ini. Cara membuatnya juga cukup mudah cukup mencampurkan telur, dengan sosis dan daging ham favorit Anda lalu bungkus dengan kulit tortila yang penuh gizi. Mau lebih lezat? Tambahkan sayuran seperti wortel dan jagung didalamnya.
Sandwich telur
Salah satu menu sarapan paling praktis yang bisa dicoba adalah sandwich telur ini. Yup cukup goreng atau rebus telur, lalu sisipkan diantara dua buah roti yang sudah disi aneka sayuran, keju dan saus mayoniase. Hmmm yummyy…
Bullseye atau telur mata banteng
Weww… namanya mungkin saja seram. Tapi olahan telur ini sangat mudah dibuat dan divariasikan. Cukup sediakan roti tawar, telur, garam dan merica, maka Anda sudah bisa membuat Bullseye atau telur mata banteng ini.
Salad telur
Bagi yang tengah diet, salad telur tentu saja menjadi menu sarapan lezat yang bisa dibuat. Anda bisa mencampurkan telur yang direbus atau yang dibuat orak-arik kedalam semangkuk sayuran segar dan taburi atasnya dengan saus mayonaise, minyak zaitun dan jeruk lemon.
Telur panggang
Siapa bilang bikin telur panggang ribet? Cukup sediakan loyang tahan panas, atau wajan ukuran kecil, olesi dengan mentega, masukan telur yang sudah dicampur bumbu-bumbu kegemaran Anda, lalu masukan oven atau microwave dan tunggu hingga matang.
Omelete putih telur
Jika Anda takut kolesterol jadi tinggi gara-gara sarapan telur, cobalah olahan omelet putih telur ini. Cara membuatnya sama dengan omelete biasa namun jangan campur kuning telurnya. Untuk lebih sehat, aneka sayuran segar yang ditumis dengan sedikit minyak (sauted) bisa jadi isian omelet yang sangat disarankan untuk Anda.
Telur kukus
Bosan dengan telur rebus untuk sarapan? Saatnya adan membuat telur kukus untuk sarapan sehat di minggu pagi ini. Siapkan pinggan tahan panas, masukan telur dan campur dengan sayuran atau sosis dan ham, tambahi bumbu dan kukus hingga matang.
Sup telur
Pagi-pagi sarapan dengan sup yang hangat selain sehat juga akan memenuhi energi Anda sepanjang hari. Sup telur mudah sekali dibuat. Cukup masukan satu atau dua butir telur kedalam sup sayuran yang sedang Anda buat, aduk rata.
Omelete gulung
Omelete telur gulung, atau dadar telur gulung adalah cara lezat menikmati sarapan di minggu pagi ini. Jangan lupa tambahkan isian berupa sayuran segara atau daging untuk membuatnya semakin sehat.
